fév 21 2011
Après une période de silence, MesRestosPréférés revient en 2011 ! Merci de vos témoignages, commentaires et participations diverses qui nous donnent l’envie d’encore mieux vous renseigner les bonnes adresses des restaurants de Liège et alentours ! Les Saintes Chéries, c’est pendant l’été que nous nous y sommes rendus. En cette saison, la place des Béguinages, [...]
sept 27 2010
Proche du quartier des Guillemins, dans la rue du même nom pour être précis, plusieurs restaurants à Liège occupent l’espace. Parmi ceux-ci, le Concordia fait partie des classiques de la gastronomie de tradition belge. Un cadre dans le restaurant (repris en vitrine) le rappelle d’ailleurs : en 2004, le Concordia s’est vu décerner le grand [...]
sept 01 2010
C’est pour partager l’agréable compagnie de Guy Delville, aussi chroniqueur gastronomique sous l’appellation Saveurs de nos régions, que nous avions rendez-vous dans un restaurant de Liège qui se présente comme une rôtisserie : le Septime. L’avis communiqué dans cette chronique n’engage évidemment que nous et nous laissons à Guy et sa plume partager ses impressions [...]
août 19 2010
En plein coeur de Liège, la très agréable rue piétonne des Dominicains relie l’Opéra à la Place Cathédrale. Dans ce cadre historique de la Cité ardente, un restaurant de cuisine française trône depuis de nombreuses années : l’écailler du café Robert, qui semble rebaptisé en « l’écailler », tout simplement.
août 16 2010
A Herstal, un restaurant fait beaucoup parler de lui depuis plusieurs mois : Chez M. Se définissant comme un cadre « cosy et trendy », le restaurant vous promet un agréable moment. Nous nous y sommes rendus (et 2 fois, déjà). Voici les impressions liées à notre première visite, même si la seconde a confirmé ce que [...]
juin 14 2010
La rue de la casquette, à Liège, fait partie du patrimoine de la Cité ardente. Elle mène tout autant au Carré, qu’à l’Opéra royal de Wallonie, en passant par la place Xavier Neujean ou encore le Boulevard d’Avroy/Sauvenière. Cette artère compte quelques restaurants qui ont bonne réputation ; nous avons pu visiter l’un d’eux : [...]
