fév
21
2011
Après une période de silence, MesRestosPréférés revient en 2011 ! Merci de vos témoignages, commentaires et participations diverses qui nous donnent l’envie d’encore mieux vous renseigner les bonnes adresses des restaurants de Liège et alentours ! Les Saintes Chéries, c’est pendant l’été que nous nous y sommes rendus. En cette saison, la place des Béguinages, [...]
juil
07
2009
La cuisine des balkans, ça vous dit quelque chose ? Non ? Ah bon… A Liège, il existe pourtant depuis plus de 20 ans le restaurant Le Koliba, dont c’est la spécialité. Il est situé à proximité du Bar à goûts, restaurant de cuisine fusion déjà chroniqué. Le Koliba, c’est donc un restaurant dont la [...]
oct
17
2008
Accompagné pour l’occasion de mon pote Marc (qui a un passé de cuisinier-sommelier), voilà que je m’éloigne un peu de Liège pour aller découvrir, à Waremme, les Fleurs du Mal. L’endroit, tout d’abord, est soigné. C’est chic, c’est fin, spacieux sans devenir bruyant ; l’accueil est très courtois, discret et pourtant efficace et souriant. Mon [...]
juil
18
2008
En plein coeur de Liège, dans la rue Saint Remy, vous pouvez découvrir un restaurant hors du commun : le Bar à goûts. L’endroit se veut moderne, avec tout d’abord une déco de type « lounge ». Ensuite, c’est la cuisine qui sort des sentiers battus. Les épices utilisées, les mariages de saveurs et les associations de